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快餐职业:2021我国667%网民不喜欢西式快餐的原因是不契合饮食习惯

浏览次数: 9 发布日期: 2022-01-14 00:54:42 来源:leyu乐鱼app

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  1987年,第一家肯德基进入我国,自此拉开了西式快餐的前奏;现在,据相关数据显现,西式快餐门店数量已打破15万家。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显现,不契合自己的饮食习惯、太油腻是网民不喜欢食用西式快餐的首要原因,别离占比66.7%、50%;其次是价格不太合理、味道不好、惧怕食物不卫生,别离占比33.3%、16.7%、16.7%。

  值得重视的是,随同市场需求的添加,近年来更契合我国顾客口味的中式快餐品牌强势兴起,赢得顾客的热捧,对西式快餐职业造成了必定的冲击。此外,随同消费晋级,顾客越来越考究用餐的质量,多元的餐饮为顾客供给了海量的就餐挑选。因而,西式快餐品牌能够经过打造更多本土化、健康的产品,靠近顾客的口味,以赢得市场份额。

  褪去“洋气”外衣的西式快餐,正加快本土化测验,如肯德基推出京彩瘦肉粥、麻辣串串等中式产品,麦当劳也推出了桂林酸笋风味板烧鸡腿堡...

  新技术、新业态等正在推进“餐饮+”形式层出不穷,餐饮业现已开展到了一个运营多元化、收入多元化的阶段。

  7月17日,汉堡品牌“仙堡“正式对外宣告完结千万级融资,由吃货大陆领投,优贝迪跟投。本轮资金首要用于门店拓宽、团队建造、产品研制等。

  踩着消费晋级的风口,年青人不再沉迷传统。新式的小吃快餐品牌们,也没让他们绝望,让年青人有了更多挑选和新鲜体会。

  以肯德基的“变形计”为例,咱们便能感受到快餐品牌满满的求生欲。想要取得当下年青顾客善变的心,品牌方天然不能闲着。

  一家门店供给近万款产品,小体量的自选餐吧业态还处于初开展的阵痛期?自选餐吧的热度能继续多久?超千款自选酒饮的噱头会一直是优势吗?