浏览次数： 246 发布日期： 2023-10-05 09:57:03 来源：leyu乐鱼app

　　新京报讯（记者 王子扬）新京报记者10月14日了解到，商务部流转工业促进中心发布《新消费年代休闲食物消费趋势研讨》陈述显现，跟着居民收入水平缓国民消费才能的提高，休闲食物消费潜力不断开释，职业完成快速扩容。估计2021年，我国休闲食物职业商场规划将超越1.4万亿元。

　　陈述引证世界咨询机构弗若斯特沙利文数据显现，2020年我国休闲食物工业规划挨近1.3万亿元，估计2021年，我国休闲食物职业商场规划将超越1.4万亿元，继续坚持平稳增加。就现在职业现状来说，休闲食物职业出现小、散、多、乱的特色，商场竞争格式涣散，职业集中度相对较低。休闲食物职业招引新入局者的一起，也导致头部企业商场竞争愈加剧烈。

　　从2016年-2020年休闲食物头部企业出售状况看，除受疫情影响较大的2020年外，坚果类产品出售均坚持快速增加。为处理同质化问题，许多头部企业现已开端以立异为驱动，打造以“产品”为中心的中心竞争力。三只松鼠2016年至2020年接连5年我国坚果销量抢先；洽洽食物继续聚集瓜子坚果事务开展，深耕三四线及县乡商场，拓宽海外商场。

　　关于休闲食物职业未来的开展趋势，该陈述称，未来将工业交融化、职业集中化、推行多元化、品类多样化、产品升级化、需求健康化、途径协同化、人群精准化、监管严厉化。其间在途径方面，陈述指出，在零售新业态新模式快速迭代的布景下，休闲食物企业将不再局限于单一零售途径，线上线下协同一体化开展是必然趋势。