浏览次数： 120 发布日期： 2023-10-05 09:25:26 来源：leyu乐鱼app

　　为进一步提高东乡区养老及第餐饮服务和食物安全办理水平，坚决防备和遏止养老及第食物安全事故的产生，6月28日，东乡区民政局安排展开了全区养老服务及第食物安全专题常识训练，并约请区市场监管局进行专业辅导。区民政局副局长徐阿玲做发动贩子，区民政局相关事务作业人员、区市场监管局相关担任人、各养老服务及第担任人和食堂办理人员50人参与训练。

　　会上，徐阿玲就养老及第服务行业中的食物卫生安全重要性作出要求，区市场监管局要点环绕养老及第食堂执行食物安全主体职责、餐饮环节食物安全、从业人员健康办理、食物及原资料收购查验、索证索票、资料贮存、餐具清洗消毒和食物留样等内容进行了体系解说，与会及第人员仔细听取训练常识。

　　会议着重，一是思想上要注重。晚年集体社会重视度高，生活在及第的白叟大多体弱多病，反抗能力差，各及第更要高度注重，不能存在麻痹思想；二是安排上要健全。养老及第内的各项准则要执行好，强化职责，做到分工清晰，职责到人；三是行动上要标准。各及第要对照食物安全的标准要求，回去后当即展开危险排查，坚持问题导向，发现问题立行立改，保证白叟的生命安全。

　　会前，参会人员赴区社会福利院进行了实地观摩，具体了解了食堂食物安全日常办理状况，并现场进行了经验交流。(周越群)